*Известни личности дегустираха първи уникалното кафе с автентичен вкус
и 100% Арабика
На 14 ноември, в GRAND SLAM BAR&DINNER в Студентски град, Lavazza представи KAFA – предшественикът на всички кафета. Георги Бундев – Маркетинг Мениджър Топли Напитки „СофСток” представи историята на кафето на гостите и разказа интересни факти във връзка с приготвянето му. Сред известните личности, които имаха възможността първи да дегустират новото кафе бяха: София Борисова, Ники Кънчев, Ива Екимова, Ваня Тошева, Павел Цветков – собственик на българската марка очила KWIAT и др. Кафето беше приготвено от Роза Антонова – Лаваца Трейнинг Мениджър „СофСток”.
За да открие корените на най-добрите сортове кафе, Lavazza отиде до етиопския регион Кафа, от който идва думата „кафе” и откъдето започва всичко. Кафеените дървета в тропическите гори на Кафа са диворастящи и зърната се берат на ръка. Резултатът е лимитирано производство на т.нар. “fcoffee” (forest coffee) с премиум качество. През 2010 година регионът Кафа е признат за биосферен резерват на UNESCO и става част от Световното Наследство.
В генетичен смисъл, всяко кафе на земята произлиза от Кафа. Ако всичко в природата се случва поради някаква причина, това твърдение само по себе си е доказателство за съвършенство. За качеството на местните сортове Арабика благоприятстват идеалните условия на околната среда и климата. Чисто, натурално и автентично, кафето Кафа е предшественикът на всички кафета.
Кafa е изключителен продукт, посветен на тези, които наистина могат да му се насладят, да оценят достойнствата му и историята, въплътена във вкуса му. Lavazza избра най-фината разновидност Арабика за истинските еспресо ценители. Зърната се обработват с простотата и гаранцията за качество на производител със 120-годишен опит, страст и професионализъм.
Нишов продукт, непредставен досега: Кafa е продукт на земята – с изтънчено качество и натурален произход. Това е самородно злато, нешлифован диамант, продукт, който няма нужда да се доказва: той е това, което е. Формата му е елегантна, семпла и рафинирана. Луксът му е от културно, а не от материално естество.
Кафето във всеки пакет Кafa е уникално. То расте в гората, с минимална човешка намеса. Кафените зърна се избират и берат на ръка, едно по едно. Вкусовото изживяване от това кафе е уникално колкото произхода му, което го прави едно от най-добрите в света. Един продукт 100% Арабика, който капсулира аромата на мястото, от което произлиза. Кафе с характер, забележителна структура и наситен флорален аромат. Правилното му приготвяне е от изключително значение, за да се насладите изцяло на подчертания послевкус на мед и фурми с привкус на зрели череши. Това кафе може да намерете само в най-добрите заведения в канал ХоРеКа, откъдето също може да закупите разфасовка от 250г мляно кафе за вкъщи.
Снимки:
1. Георги Бундев – Маркетинг Мениджър Топли Напитки „СофСток”
2. София Борисова дегустира кафето.
3. Ники Кънчев също се наслади на уникалното кафе.
4. Ива Екимова също бе сред първите, опитали KAFA.
5. Ваня Тошева е ценител на кафето.
6. Павел Цветков – собственик на българската марка очила KWIAT също дегустира KAFA.
7. Роза Антонова – Лаваца Трейнинг Мениджър „СофСток”.
Фото: © Божидар Марков
